水田酪農

提供:畜産用語辞典
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水田酪農
読み すいでんらくのう
英語表記 dairy farming upon paddy field

水田酪農(すいでんらくのう)は、稲作との複合経営形態で、粗飼料基盤を水田の裏作転作用などに置く経営方式。土地利用、労働力利用、農業機械利用の面で補完関係を持つ形態として合理性を有する。しかし、乳牛頭数規模の拡大の中で、稲作と飼料作の作期作付けの競合、労働過重などの理由で減少している。

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日本畜産学会編. "水田酪農 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3816&oldid=5006, 2022-04-07 [2024-11-21].
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