編集の要約なし
編集の要約なし |
編集の要約なし |
||
7行目: | 7行目: | ||
# 豚部分肉の名称で、[[アメリカ式分割]]の部位の1つ。[[日本式分割]]の[[ばら]]に相当する。 | # 豚部分肉の名称で、[[アメリカ式分割]]の部位の1つ。[[日本式分割]]の[[ばら]]に相当する。 | ||
# 原皮裁断部位の名称で、[[原皮]]の腹部の[[皮革]]のこと。この部分を[[革]]とした場合、[[皮]]の線維([[膠原繊維]]、[[弾性線維]] | # 原皮裁断部位の名称で、[[原皮]]の腹部の[[皮革]]のこと。この部分を[[革]]とした場合、[[皮]]の線維([[膠原繊維]]、[[弾性線維]])構造がゆるく伸びやすいので、ほかの部位よりも製品価値は劣る。ベリーのほかには、[[ネック]]、[[ヘッド]]、[[ショルダー]]、[[ベンズ]]の全部で5部位ある。 | ||
{{refguide}} | {{refguide}} |