「ピクニック」の版間の差分

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'''ピクニック'''(ぴくにっく)は、
'''ピクニック'''(ぴくにっく)は、
# [[]][[半丸枝肉]]の部分肉名で、[[かた]]の下半分のこと。
# 豚半丸枝肉の[[アメリカ式分割]]の部分肉名で、ショルダー([[かた]])の下半分のこと。
# 1.の肉を[[塩漬け]]し、[[燻煙]]した[[食肉製品]]のこと。
# 1.の肉を[[塩漬け]]し、[[燻煙]]した[[食肉製品]]のこと。


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[[Category:ひ|ひくにっく ぴくにっく]]
[[Category:ひ|ひくにっく ぴくにっく]]
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