水分率

水分率
読み	すいぶんりつ
英語表記	moisture regain

水分率（すいぶんりつ）は、通常の水分含量または含水率とは異なり、試料中の水分を蒸発させた後の乾物重量を100として、水分量を％で示した数値のこと。繊維原料などに用いられる。試料重量を\(W\)、その乾燥重量 \(W_\mathrm{d}\) とすれば、水分率は

\[ \text{水分率 [％]} = \dfrac{W - W_\mathrm{d}}{W_\mathrm{d}} \times 100 \]

で与えられる。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "水分率 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1102&oldid=12778, 2024-02-27 [2024-11-21].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/水分率
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