畜産用語辞典

歯

歯
読み は
英語表記 tooth
学名 pl.teeth

歯（は）は、消化器系の入口にあって食物を機械的に切断、破砕する。
家畜の歯列は異形歯で、前方から切歯（門歯ともいう）、犬歯、前臼歯、後臼歯があり、それぞれの存否と数は、動物種により異なり、歯式（歯の数をあらわしたもの。分母に下顎のものを、分子に上顎のものを、片側の分だけ、左から切歯・犬歯・前臼歯・後臼歯の順に数を示す）によりあらわされる。


おもな家畜の歯式

　　　　　切歯　犬歯　前臼歯　後臼歯　合計
反芻動物　0/4　 0/0　　3/3　　 3/3　　32本
ブタ　　　3/3　 1/1　　4/4　 　3/3　　44本
ウマ（雄）3/3　 1/1　　3～4/3　3/3　　40～42本
　　（雌）3/3　 0/0　　3～4/3　3/3　　36～38本
ウサギ　　2/1　 0/0　　3/2　　 3/3　　28本
イヌ　　　3/3　 1/3　　4/4　　 2/3　　42本
ネコ　　　3/3　 1/1　　3/2　　 1/1　　30本

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日本畜産学会編. "歯 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4811&oldid=11288, 2022-09-29 [2024-11-21].
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