畜産用語辞典

家畜

家畜
読み かちく
英語表記 domestic animals,
livestock

家畜（かちく）は、野生動物を用途に応じて馴化、飼養、さらに改良して、人間の管理下で繁殖させ、人間活動のために生産、供給し、利用している一群の動物のこと。

用途に応じて

  1. 産業家畜（畜産物生産、畜力利用のための農用動物、livestock、farm animals）
  2. 社会家畜（社会機能の維持に必要な伴侶動物、展示動物、愛玩動物など）
  3. 研究家畜（人間の健康、福祉のために必要な実験動物）

に区分されている。

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日本畜産学会編. "家畜 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2694&oldid=12258, 2022-10-17 [2024-11-21].
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