リステリア

リステリア
読み	りすてりあ
英語表記	Listeria

リステリア（りすてりあ）は、0〜45℃で増殖するListeria monocytogenes（血清型は13種類）を原因とするリステリア症は人獣共通感染症・食品媒介性感染症であり、欧米で大規模な食中毒が発生している。高齢者、免疫不全患者では重症化し（致死率20〜30％）、とくに妊婦が感染した場合は早産、流産死、新生児リステリア症を引き起こすリスクが高くなる。

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日本畜産学会編. "リステリア - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2308&oldid=3181, 2021-09-01 [2024-12-03].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/リステリア
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