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記録
  • 2021年8月28日 (土) 00:37 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ブリックチーズ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ブリックチーズ | 読み = ぶりっくちーず | 英語表記 = Brick cheese }} '''ブリックチーズ'''(ぶりっくちーず)は、アメリカ原産の半硬質チーズ。長方形(25cm×13cm×8cm)で重量は約2.3kg。弾力性があり、多数のホールを有し、やや刺激的で甘い風味を持つ。名称は、形状が煉瓦(ブリック)に似ていることと、圧搾に煉瓦を用いる…」)