木酢液

木酢液
読み	もくさくえき
英語表記	wood vinegar

木酢液（もくさくえき）は、木材の乾留時に得られる副産物で酢酸、プロピオン酸、酪酸などの有機酸に富む。タールなどを分離し、精製したものをいう。家畜糞尿の悪臭防止などに利用される場合がある。木酢酸ともいう。

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日本畜産学会編. "木酢液 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4313&oldid=5718, 2022-05-13 [2024-11-23].
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