ユニット型クーラー

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ユニット型クーラー
読み ゆにっとがたくーらー
英語表記 unit cooler

ユニット型クーラー(ゆにっとがたくーらー)は、乳缶を浸ける水槽の水温を下げる方式の牛乳冷却機。コンクリート製の水槽の水をポンプで循環させながら冷凍機で冷却し、この中に乳缶を浸けて牛乳を冷却する。最近はバルククーラーの普及によって使用が少なくなっている。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "ユニット型クーラー - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4230&oldid=5617, 2022-05-11 [2024-11-23].
を使用してください[注 1]
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/ユニット型クーラー
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  1. 一例として、IEEE Citation Style GuideWorld Wide Web 形式
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