スーパーカウ

スーパーカウ
読み	すーぱーかう
英語表記	super cow

スーパーカウ（すーぱーかう）は、ホルスタインで泌乳能力がとくに高い雌ウシのこと。基準はないが365日乳量20,000kg以上のものを指すことが多い。スーパーカウを作出するには遺伝的能力とともに育成段階からの飼養技術が重要である。2017年に乳量世界記録を樹立したエバーグリーンビューマイゴールドは35,145㎏（1日当たり乳量約96kg）である。

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日本畜産学会編. "スーパーカウ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3822&oldid=5014, 2022-04-07 [2024-11-21].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/スーパーカウ
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