先物取引

先物取引
読み	さきものとりひき
英語表記	forward dealing

先物取引（さきものとりひき）は、将来の一定時期に売買物品を受け渡しすることを約束して行う取り引きのことで、通常は商品取引所においてあるいは仲間どうしの予約相対取引として行われている。畜産関係では、輸入する飼料穀物のほとんどは先物取引であり、冷蔵食肉（チルド）も先物取引で行われている。価格変動に対する損失防止（ヘッジ）機能を持つところに利点があるとされている。

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日本畜産学会編. "先物取引 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3375&oldid=4437, 2022-02-14 [2024-11-21].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/先物取引
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