粗繊維

粗繊維
読み	そせんい
英語表記	crude fiber

粗繊維（そせんい）は、飼料の一般成分分析項目の一つである。飼料を希硫酸と希苛性ソーダで連続的に煮佛処理して得られる残渣の有機物部分。粗繊維は結晶性のセルロースを構成要素とする総繊維の一部である。

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日本畜産学会編. "粗繊維 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1135&oldid=1787, 2021-04-13 [2024-11-21].
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