超収縮

提供：畜産用語辞典
超収縮
読み ちょうしゅうしゅく
英語表記 supercontraction

超収縮（ちょうしゅうしゅく）は、羊毛などを伸長した状態で高温の蒸気やアルカリ溶液で短時間処理し、その張力を除いたとき、その長さが原毛より短くなってしまう現象。この現象は毛のケラチンのポリペプチド鎖の規則的二次構造であるαら旋構造が繊維軸に直角に折れ曲がったβ構造、すなわちクロスβ構造に変化したことによる。

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日本畜産学会編. "超収縮 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2003&oldid=2836, 2021-08-22 [2024-11-21].
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