混合プレスハム

提供：畜産用語辞典
混合プレスハム
読み こんごうぷれすはむ
英語表記 mixed press ham

混合プレスハム（こんごうぷれすはむ）は、畜肉に魚肉を混合して作られたプレスハム類似品でJAS品目の1つ。

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日本畜産学会編. "混合プレスハム - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1796&oldid=2583, 2021-07-12 [2024-11-24].
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