リグニン

提供:畜産用語辞典
リグニン
読み りぐにん
英語表記 lignin

リグニン(りぐにん)は、植物に含まれる木化に関与する高分子のフェノール性化合物で、反芻動物でもほとんど消化されない。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "リグニン - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1453&oldid=2167, 2021-06-15 [2024-11-10].
を使用してください[注 1]
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/リグニン
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