オオムギ
| オオムギ | |
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| 読み | おおむぎ |
| 英語表記 | barley |
オオムギ（おおむぎ）は、飼料用穀類として世界的に広く用いられているが、わが国では主に肉用牛の肥育飼料として用いられている。肉用牛あるいは肥育豚にオオムギを給与すると白く、しまりのよい脂肪が生産され肉質が良くなる。
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圧片オオムギ -
オオムギ（イネ科・飼料）（オーストラリア産）
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| 日本畜産学会編. "オオムギ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=851&oldid=9389, 2022-09-05 [2024-11-23]. |
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