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• 2022年5月17日 (火) 03:32 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「βシート構造」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = βシート構造 | 読み = べーたしーとこうぞう | 英語表記 = β-sheet structure }} '''βシート構造'''（べーたしーとこうぞう）は、蛋白質やポリペプチド鎖のとる二次構造の一種で、αヘリックスに対する呼称。βシートはのびたポリペプチド鎖構造を意味する。鎖間が水素結合をすることによってシート状になり、それにひだが生…」)