なめし度
| なめし度 | |
|---|---|
| 読み | なめしど |
| 英語表記 | tanning degree |
なめし度（なめしど）は、皮革の皮質分100と結合したタンニンの量のこと。次の式で算出する。
\[ \begin{align*} \mathrm{G}&=\frac{\mathrm{B}}{\mathrm{H}}\times{100}\; [\text{％}]\\ &=100-\left(\text{水分}-\text{不溶性灰分}-\text{脂肪分}-\text{可溶性成分}-\text{皮質分}\right)\; [\text{％}]\\[3ex] &\mathrm{G}\text{（tanning degree：なめし度\([\text{％}]\)）}\\ &\mathrm{B}\text{（combined tannin：結合タンニン\([\text{％}]\)）}\\ &\mathrm{H}\text{（hide substance：皮質分\([\text{％}]\)）} \end{align*} \]
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| 日本畜産学会編. "なめし度 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2068&oldid=12801, 2024-06-19 [2024-11-21]. |
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