「ダンボチーズ」の版間の差分

2025年9月22日 (月) 09:04時点における最新版

ダンボチーズ
読み	だんぼちーず
英語表記	Danbo cheese

ダンボチーズ（だんぼちーず）は、デンマーク産のゴーダ型チーズの名称、角型（\(8\,\text{cm}\times 25\,\text{cm}\times 25\,\text{cm}\)）で重量は約 \(6\,\text{kg}\)。\(5\text{～}8\,\text{mm}\)の小さなホール（チーズの目）が規則的に平均に分布し、リンド（表皮）は黄色（ワックスの色）、内部は淡黄色で味はマイルドである。

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日本畜産学会編. "ダンボチーズ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1979&oldid=12830, 2025-09-22 [2025-12-06].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/ダンボチーズ
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[ieee-1] 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式

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著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日].
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[注 1]

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 | 英語表記 = Danbo cheese
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-'''ダンボチーズ'''（だんぼちーず）は、デンマーク産の[[ゴーダチーズ|ゴーダ]]型[[チーズ]]の名称、角型（<math>\,8\,\text{cm}\times{25}\,\text{cm}\times{25}\,\text{cm}\,</math>）で重量は約 <math>6\,\text{kg}</math>。<math>5\,\text{～  }\;8\,\text{mm}</math>の小さなホール（[[チーズの目]]）が規則的に平均に分布し、リンド（表皮）は黄色（ワックスの色）、内部は淡黄色で味はマイルドである。
+'''ダンボチーズ'''（だんぼちーず）は、デンマーク産の[[ゴーダチーズ|ゴーダ]]型[[チーズ]]の名称、角型（\(8\,\text{cm}\times 25\,\text{cm}\times 25\,\text{cm}\)）で重量は約 \(6\,\text{kg}\)。\(5\text{～}8\,\text{mm}\)の小さなホール（[[チーズの目]]）が規則的に平均に分布し、リンド（表皮）は黄色（ワックスの色）、内部は淡黄色で味はマイルドである。
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 [[Category:た|たんぼちーず だんぼちーず]]