「頬」の版間の差分

2023年3月15日 (水) 11:06時点における最新版

頬
読み	ほお
英語表記	cheek（ウシ、ウマ）, jowl（ブタ）

頬（ほお）は、哺乳動物の顔の側面の部分、すなわち目、耳、鼻、口、下顎下縁に囲まれた部分のこと。ウシほお肉はツラミと呼ばれる。ブタでは、頬（下顎）から首（肩）にかけての部分で、豚トロと呼ばれる。

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日本畜産学会編. "頬 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4434&oldid=12599, 2023-03-15 [2024-11-22].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/頬
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-'''頬'''（ほお）は、[[哺乳動物]]の[[顔]]の側面の部分、すなわち[[目]]、[[耳]]、[[鼻]]、[[口]]、下顎下縁に囲まれた部分のこと。ウシほお肉はツラミと呼ばれる。
+'''頬'''（ほお）は、[[哺乳動物]]の[[顔]]の側面の部分、すなわち[[目]]、[[耳]]、[[鼻]]、[[口]]、下顎下縁に囲まれた部分のこと。ウシほお肉はツラミと呼ばれる。ブタでは、頬（下顎）から首（肩）にかけての部分で、豚トロと呼ばれる。
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