エキソヌクレアーゼ

{辞書情報 | 用語 = エキソヌクレアーゼ | 読み = えきそぬくれあーぜ | 英語表記 = exonuclease }} エキソヌクレアーゼ（えきそぬくれあーぜ）は、核酸分解酵素の中で、その作用様式として分子鎖の末端からリン酸ジエステル結合を順次水解してモノヌクレオチドを生ずるもので、エンドヌクレアーゼと対比される。

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日本畜産学会編. "エキソヌクレアーゼ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2548&oldid=3486, 2021-10-23 [2024-10-31].
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