「チョリソ」の変更履歴

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2021年8月22日 (日)

  • 最新 22:052021年8月22日 (日) 22:05Jin.kato トーク 投稿記録 484バイト +484 ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = チョリソ | 読み = ちょりそ | 英語表記 = chorizo }} '''チョリソ'''(ちょりそ)は、スペイン・イベリア半島発祥の豚肉腸詰ソーセージ。細かく刻んだ豚肉とスパイスから作られる。通常、パプリカ、ニンニクなどを加え、赤色で辛みの強い製品である。スペインでは生のままで販売し、料理する。 {{refguide}} Category:ち|…」