非発酵バター: Revision history

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27 August 2021

  • curprev 23:0623:06, 27 August 2021‎ Jin.kato talk contribs‎ 530 bytes +530‎ ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 非発酵バター | 読み = ひはっこうばたー | 英語表記 = sweet cream butter | 参照 = 甘性バター }} '''非発酵バター'''（ひはっこうばたー）は、発酵させないクリームを原料として製造したバター。発酵バターに比べ、芳香は少ないが、新鮮で温和な風味を有し、保存性がよい。わが国のバターはほとんど非発酵バターである…」
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