Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 黄牛 | 読み = こうぎゅう | 英語表記 = Yellow cattle }} '''黄牛'''（こうぎゅう）は、中国原産の役用牛の総称。ゼブー牛とヨーロッパ系のウシの交雑により、各地で古くから作出されたウシで、いろいろな品種が区別されている。主要なものは、魯西牛、延辺牛、秦川牛、晋南牛、南陽牛の5品種で、毛色は黄褐色、淡褐…」

2022-02-08T16:23:30Z

ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 黄牛 | 読み = こうぎゅう | 英語表記 = Yellow cattle }} '''黄牛'''（こうぎゅう）は、中国原産の役用牛の総称。ゼブー牛とヨーロッパ系のウシの交雑により、各地で古くから作出されたウシで、いろいろな品種が区別されている。主要なものは、魯西牛、延辺牛、秦川牛、晋南牛、南陽牛の5品種で、毛色は黄褐色、淡褐…」

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{{辞書情報
| 用語 = 黄牛
| 読み = こうぎゅう
| 英語表記 = Yellow cattle
}}
'''黄牛'''（こうぎゅう）は、中国原産の[[役用牛]]の総称。[[ゼブー牛]]とヨーロッパ系の[[ウシ]]の[[交雑]]により、各地で古くから作出されたウシで、いろいろな品種が区別されている。主要なものは、魯西牛、延辺牛、秦川牛、晋南牛、南陽牛の5品種で、[[毛色]]は黄褐色、淡褐色、黄色、黒色のぼかし、[[粕毛]]などいろいろであり、[[肩峰]]、[[胸垂]]もみられる。体重・[[体高]]は、それぞれ雌250～280kg、110～120cm、雄260～420kg、115～126cm。全体として前躯の発達に比較して後躯は寂しい。強健性、[[粗放]]管理耐性、暑熱性に優れている。肉量は少ないが[[肉質]]は優れている。現在は農業機械の普及が進行し、[[役畜]]としての用途に限界が見られる。

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[[Category:こ|こうぎゅう]]

黄牛 - 版の履歴