2022年9月12日 (月) 05:05にJin.katoによる

2022-09-12T05:05:47Z

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{{辞書情報
| 用語 = 鶏冠
| 読み = とさか
| 英語表記 = comb
| 参照 = 補足遺伝子
}}
'''鶏冠'''（とさか）は、鶏頭と書いて「とさか」と読ませることもある。[[ニワトリ]][[頭]]部にある突起物で、[[真皮層]]が三層に分かれ、表皮に近い層で著しく[[血管]]に富み、[[血液]]色を帯びた[[組織]]のこと。 
さまざまな形状があり単冠（single comb）、バラ冠（rose comb）、三枚冠（豆冠、マメ冠　pea comb）、クルミ冠（walnut comb）などがある。この鶏冠の形状は[[遺伝子]]によって決まり、バラ冠遺伝子（''R'')と三枚冠遺伝子（''P'')の両遺伝子の相互作用（[[補足遺伝子]]として）によって、その[[遺伝]]が決定する。[[純系]]同士のバラ冠雄（''R''/''R''、''p''/''p''）と三枚冠雌（''r''/''r''、''P''/''P''）の交配では[[F1|F1]]はすべてクルミ冠（''R''/''r''、P/p）となり、F1同士の[[交配]]より得たF2ではクルミ冠が9（''R''/-、''P''/-）、バラ冠が3（''R''/-、''p''/''p''）、三枚冠が3（''r''/''r''、''P''/-）、単冠が1（''r''/''r''、''p''/''p''）の割合に分離する。 
鶏冠は[[品種]]の外貌を決める重要な要因ともなっており、 
:* 単冠：[[赤色野鶏]]、[[レグホーン]]、[[プリマスロック]]、[[名古屋種]] 
:* バラ冠：[[ワイアンドット]]、[[ハンバーグ]] 
:* 三枚冠（マメ冠）：[[コーニッシュ]]、[[シャモ]]、[[アロウカナ]] 
:* クルミ冠：[[マレー]]、[[ミノヒキ]] 
などがある。さらに、鶏冠とは別に頭頂部に密生したやや長い[[羽]]を有する品種がおり、[[毛冠]]（crest）という。 
:* 毛冠：[[ポーランド]]、[[ウーダン]]、[[シルキー]]、[[ポーリッシュ]] 
ウーダンやポーリッシュは鶏冠が左右に分かれて変化している[[重複冠]]で、V字型の角状冠（ラフレッシュ　La Fleche comb）や花または盃状の花状冠（バターカップ　Buttercup comb）などの名称もある。 

{{refguide}}

[[Category:と|とさか]]

鶏冠 - 版の履歴

2022年9月12日 (月) 05:05にJin.katoによる