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発酵飼料 - 版の履歴
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| 用語 = 発酵飼料<br />
| 読み = はっこうしりょう<br />
| 英語表記 = fermented feed<br />
}}<br />
'''発酵飼料'''（はっこうしりょう）は、[[飼料]]に[[細菌]]、[[酵母]]、[[カビ]]などの[[微生物]]を作用させて[[発酵]]を起こさせ、飼料の[[貯蔵性]]や[[風味]]の増進を目的に行われるのが[[発酵処理]]であり、その製品が発酵飼料である。貯蔵性や[[香味]]が増すことはあるが発酵によって飼料の[[消化率]]や[[栄養価値]]が増加することはまれである。<br />
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{{refguide}}<br />
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[[Category:は|はっこうしりょう]]</div>
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