Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 抗酸化剤 | 読み = こうさんかざい | 英語表記 = antioxidants }} '''抗酸化剤'''（こうさんかざい）は、飼料中…」

2021-05-13T07:46:08Z

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{{辞書情報
| 用語 = 抗酸化剤
| 読み = こうさんかざい
| 英語表記 = antioxidants
}}
'''抗酸化剤'''（こうさんかざい）は、[[飼料]]中の[[脂肪]]、[[ビタミン]]などが空気中の酸素、過酸化物などによって[[酸化]]されることを防止する目的で使用される。飼料の品質の低下の防止を目的として、[[エトキシキン]]、[[ジブチルヒドロキシトルエン]]、[[ブチルヒドロキシアニソール]]の3種類が[[飼料添加物]]として指定されている（2020年12月31日現在）。また、[[最終飼料]]（[[家畜]]、[[家禽]]にそのまま給与される飼料）中の含有量が、これら3種類の有効成分の合計で、飼料1トン当たり150g以下とされている。

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[[Category:こ|こうさんかざい]]

抗酸化剤 - 版の履歴

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