Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 乳酸菌 | 読み = にゅうさんきん | 英語表記 = lactic acid bacteria }} '''乳酸菌'''（にゅうさんきん）は、糖から50％以上の収量で乳酸を生成するグラム陽性細菌をいう。乳酸のみを生成するホモ乳酸菌と乳酸以外にアルコール、二酸化炭素などを生成するヘテロ乳酸菌に分類される。カタラーゼ陰性で，芽胞は…」

2021-08-25T15:53:07Z

ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 乳酸菌 | 読み = にゅうさんきん | 英語表記 = lactic acid bacteria }} '''乳酸菌'''（にゅうさんきん）は、糖から50％以上の収量で乳酸を生成するグラム陽性細菌をいう。乳酸のみを生成するホモ乳酸菌と乳酸以外にアルコール、二酸化炭素などを生成するヘテロ乳酸菌に分類される。カタラーゼ陰性で，芽胞は…」

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{{辞書情報
| 用語 = 乳酸菌
| 読み = にゅうさんきん
| 英語表記 = lactic acid bacteria
}}
'''乳酸菌'''（にゅうさんきん）は、[[糖]]から50％以上の収量で[[乳酸]]を生成する[[グラム陽性細菌]]をいう。乳酸のみを生成する[[ホモ乳酸菌]]と乳酸以外に[[アルコール]]、[[二酸化炭素]]などを生成する[[ヘテロ乳酸菌]]に分類される。[[カタラーゼ陰性]]で，[[芽胞]]は形成しないが、[[運動性]]を示すものがある。

{{refguide}}

[[Category:に|にゅうさんきん]]

乳酸菌 - 版の履歴