https://animalwiki.yokendo.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E3%83%AD%E3%83%9E%E3%83%8E%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA ロマノチーズ - 版の履歴 2026-05-25T08:51:06Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.42.0-wmf.17 https://animalwiki.yokendo.com/index.php?title=%E3%83%AD%E3%83%9E%E3%83%8E%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA&diff=7207&oldid=prev 2022年6月8日 (水) 06:25にJin.katoによる 2022-06-08T06:25:14Z <p></p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{辞書情報<br /> | 用語 = ロマノチーズ<br /> | 読み = ろまのちーず<br /> | 英語表記 = Romano cheese<br /> }}<br /> &#039;&#039;&#039;ロマノチーズ&#039;&#039;&#039;（ろまのちーず）は、イタリアのローマで作られ近郊で伝統的につくられている[[超硬質チーズ]]のこと。本来は[[羊乳]]（ペコリーノ）を原料としたが、[[牛乳]]（ヴァッキーノ）、[[山羊乳]]（カプリーノ）からも作られる。円盤形で、直径25cm、重量7～9kg、1年以上[[熟成]]したものは[[粉末チーズ]]の原料になる。<br /> <br /> {{refguide}}<br /> <br /> [[Category:ろ|ろまのちーず]]</div> Jin.kato