Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = リオナソーセージ | 読み = りおなそーせーじ | 英語表記 = Lyoner sausage }} '''リオナソーセージ'''（りおなそーせーじ）は、フランスのリヨン地方が起源のソーセージ。塩せきした豚肉を挽き肉にし、サイレントカッターで細切りした豚脂肪とグリーンピースなどのたね物を加え、牛小腸またはそれと同じサイ…」

2021-09-01T14:30:31Z

ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = リオナソーセージ | 読み = りおなそーせーじ | 英語表記 = Lyoner sausage }} '''リオナソーセージ'''（りおなそーせーじ）は、フランスのリヨン地方が起源のソーセージ。塩せきした豚肉を挽き肉にし、サイレントカッターで細切りした豚脂肪とグリーンピースなどのたね物を加え、牛小腸またはそれと同じサイ…」

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{{辞書情報
| 用語 = リオナソーセージ
| 読み = りおなそーせーじ
| 英語表記 = Lyoner sausage
}}
'''リオナソーセージ'''（りおなそーせーじ）は、フランスのリヨン地方が起源の[[ソーセージ]]。[[塩せき]]した[[豚肉]]を[[挽き肉]]にし、[[サイレントカッター]]で細切りした[[豚脂肪]]と[[グリーンピース]]などのたね物を加え、[[牛小腸]]またはそれと同じサイズの[[ケーシング]]に詰め、[[燻煙]]し、[[湯煮]]して製造する。

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[[Category:り|りおなそーせーじ]]

リオナソーセージ - 版の履歴