Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ヤシ粕 | 読み = やしかす | 英語表記 = coconut meal }} '''ヤシ粕'''（やしかす）は、ココヤシの核肉を乾燥し…」

2021-06-16T01:39:10Z

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{{辞書情報
| 用語 = ヤシ粕
| 読み = やしかす
| 英語表記 = coconut meal
}}
'''ヤシ粕'''（やしかす）は、[[ココヤシ]]の核肉を乾燥した[[コプラ]]から[[採油]]した[[残渣]]。主要成分は[[乾物]]中、[[粗蛋白質]]約26％、[[単・少糖類]]16％、[[総繊維]]48％。総繊維の[[消化率]]が高く主に[[乳牛]]の[[飼料]]として利用される。

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[[Category:や|やしかす]]

ヤシ粕 - 版の履歴

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