Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = モルタデラソーセージ | 読み = もるたでらそーせーじ | 英語表記 = Mortadella sausage }} '''モルタデラソーセージ'''（もるたでらそーせーじ）は、イタリア北部ボロニア地方が起源のソーセージ。豚肉および牛肉に、湯を通した角切りの脂肪を加え、ウシの盲腸や膀胱に詰めて、燻煙・加熱して作る。 {{refguid…」

2021-08-30T16:30:03Z

ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = モルタデラソーセージ | 読み = もるたでらそーせーじ | 英語表記 = Mortadella sausage }} '''モルタデラソーセージ'''（もるたでらそーせーじ）は、イタリア北部ボロニア地方が起源のソーセージ。豚肉および牛肉に、湯を通した角切りの脂肪を加え、ウシの盲腸や膀胱に詰めて、燻煙・加熱して作る。 {{refguid…」

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{{辞書情報
| 用語 = モルタデラソーセージ
| 読み = もるたでらそーせーじ
| 英語表記 = Mortadella sausage
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'''モルタデラソーセージ'''（もるたでらそーせーじ）は、イタリア北部ボロニア地方が起源の[[ソーセージ]]。[[豚肉]]および[[牛肉]]に、湯を通した角切りの[[脂肪]]を加え、[[ウシ]]の[[盲腸]]や[[膀胱]]に詰めて、[[燻煙]]・[[加熱]]して作る。

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[[Category:も|もるたでらそーせーじ]]

モルタデラソーセージ - 版の履歴