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チーズバット - 版の履歴
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2021年8月20日 (金) 07:04にJin.katoによる
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<p><b>新規ページ</b></p><div>{{辞書情報<br />
| 用語 = チーズバット<br />
| 読み = ちーずばっと<br />
| 英語表記 = cheese vat<br />
}}<br />
'''チーズバット'''（ちーずばっと）は、[[チーズ製造]]において、[[原料乳]]から[[カード]]を作り、細切し、クッキングを行う容器のこと。温度調節用の蒸気または[[熱水ジャケット]]、機械的撹拌装置、[[ホエー]]排出口を有する。<br />
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{{refguide}}<br />
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[[Category:ち|ちーずばっと]]</div>
Jin.kato