https://animalwiki.yokendo.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%AE%E5%A5%BD%E6%B0%97%E7%9A%84%E5%A4%89%E6%95%97 2026-05-03T18:31:50Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.42.0-wmf.17 https://animalwiki.yokendo.com/index.php?title=%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%AE%E5%A5%BD%E6%B0%97%E7%9A%84%E5%A4%89%E6%95%97&diff=1981&oldid=prev 2021-05-12T04:54:47Z

<p></p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{辞書情報<br /> | 用語 = サイレージの好気的変敗<br /> | 読み = さいれーじのこうきてきへんぱい<br /> | 英語表記 = silage aerobic deterioration<br /> | 参照 = サイレージ二次発酵<br /> }}<br /> &#039;&#039;&#039;サイレージの好気的変敗&#039;&#039;&#039;（さいれーじのこうきてきへんぱい）は、[[サイロ]]の開封によってサイロ内の[[嫌気性]]が失われ、[[好気性微生物]]（[[カビ]]、[[酵母]]）が増殖して[[サイレージ]]の温度が上昇し品質が劣化する現象。サイレージの二次発酵ともいう。この現象は[[酪酸]]や[[吉草酸]]などを含む低品質なサイレージでは起こりにくいが、[[乳酸発酵]]が抑えられて[[可溶性糖類]]を多く残存する[[低水分サイレージ]]などでは大きな被害をもたらす。外気温の上昇や空気に曝される時間が長時間に及ぶことによっても起こりやすい。サイレージを空気に曝してから[[好気的変敗]]が生じるまでの期間をバンクライフという。[[サイロ形式]]にもよるが、断面積をなるべく小さくし、毎日の取り出し深さを20cm以上にすることで防止しやすくなる。<br /> <br /> {{refguide}}<br /> <br /> [[Category:さ|さいれーじのこうきてきへんぱい]]</div>

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