https://animalwiki.yokendo.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E7%B2%89%E4%B9%B3 2026-05-28T10:42:20Z このウィキのこのページに関する変更履歴 MediaWiki 1.42.0-wmf.17 https://animalwiki.yokendo.com/index.php?title=%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E7%B2%89%E4%B9%B3&diff=3394&oldid=prev 2021-10-18T20:07:52Z

<p></p> <p><b>新規ページ</b></p><div>{{辞書情報<br /> | 用語 = インスタント粉乳<br /> | 読み = いんすたんとふんにゅう<br /> | 英語表記 = instant milk powder<br /> }}<br /> &#039;&#039;&#039;インスタント粉乳&#039;&#039;&#039;（いんすたんとふんにゅう）は、水に分散したときに継粉（ままこ：粉を水などでこねるとき、こなれないで粉末のまま固まった部分。だま。）ができず、すぐに溶解する[[粉乳]]。粉乳を10～20％の[[水分]]量になるよう湿らせたのち、水分4％くらいに再乾燥させることによって、水に分散しやすい多孔性の粉乳粒子とする。主に[[脱脂粉乳]]で実用化されているが、最近では[[全脂粉乳]]をインスタント化する方法も開発されつつある。<br /> <br /> {{refguide}}<br /> <br /> [[Category:い|いんすたんとふんにゅう]]</div>

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