Jin.kato: ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = アクチン | 読み = あくちん | 英語表記 = actin }} '''アクチン'''（あくちん）は、筋原線維を構成する主要な蛋白質の1つ。トロポミオシン、トロポニンとともに筋原線維の細いフィラメントを形成している。ミオシンと親和性が高く、ミオシンによる食肉製品の結着性および保水性を増強する役割を有して…」

2021-10-11T07:02:09Z

ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = アクチン | 読み = あくちん | 英語表記 = actin }} '''アクチン'''（あくちん）は、筋原線維を構成する主要な蛋白質の1つ。トロポミオシン、トロポニンとともに筋原線維の細いフィラメントを形成している。ミオシンと親和性が高く、ミオシンによる食肉製品の結着性および保水性を増強する役割を有して…」

新規ページ

{{辞書情報
| 用語 = アクチン
| 読み = あくちん
| 英語表記 = actin
}}
'''アクチン'''（あくちん）は、[[筋原線維]]を構成する主要な[[蛋白質]]の1つ。[[トロポミオシン]]、[[トロポニン]]とともに筋原線維の細い[[フィラメント]]を形成している。[[ミオシン]]と親和性が高く、ミオシンによる[[食肉製品]]の[[結着性]]および[[保水性]]を増強する役割を有している。

{{refguide}}

[[Category:あ|あくちん]]

アクチン - 版の履歴