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なたね粕 - 版の履歴
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2022年9月5日 (月) 01:41にJin.katoによる
2022-09-05T01:41:41Z
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<p><b>新規ページ</b></p><div>{{辞書情報<br />
| 用語 = なたね粕<br />
| 画像 = なたね粕（アブラナ科・飼料）.JPG<br />
| 画像のキャプション = なたね粕（アブラナ科・飼料）<br />
| 読み = なたねかす<br />
| 英語表記 = rapeseed meal<br />
}}<br />
'''なたね粕'''（なたねかす）は、[[ナタネ]]から[[なたね油]]を[[採油]]した残渣である。[[大豆粕]]に次いで日本では広く[[蛋白質飼料]]として利用されている。以前には[[甲状腺肥大物質]]である[[グルコシノレート]]が含まれるために[[給与量]]を制限せざるを得なかったが、[[育種]]の成果として低または[[ゼログルコシノレート]]の[[品種]]が開発された。[[カノーラ]]と呼ばれるなたね粕が広く用いられている。<br />
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{{refguide}}<br />
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[[Category:な|なたねかす]]</div>
Jin.kato